une idée simple
Le premier bistrot Pomme de Terre est né à Turin en 2014, sous les arcades de Porta Nuova.
Nos pommes de terre sont cultivées en montagne et ensuite servies avec trois mélanges différents : huile vierge extra et sel, beurre et sel ou beurre et fromage, pour être enfin farcies avec plus de 70 ingrédients de premier choix, appropriés pour le régime coeliaque, et adaptés pour les végétariens et pour les végétaliens.
Les pommes de terre ont un poids compris entre 380 et 420 grammes.
Pommes de terre farcies
Nos pommes de terre sont cultivées en montagne, rouges à chair jaune, riches en sels minéraux, calcium, sodium, potassium, phosphore, magnésium, sélénium, zinc, cuivre et vitamine C.
En alternative
Dans notre expérience, le mélange des ingrédients a toujours été d’une importance capitale pour la réussite d’un plat.
Pomme de Terre
naît de l’amour pour la terre et ses fruits
En voyage en Espagne, à Benindorm, Roberto découvre ces pommes de terre, farcies au yaourt et ciboulette, dans un petit restaurant sur la plage.
Nos bistros
Via Sacchi, Torino
Via Paolo Sacchi 16
10128 Torino TO
Tel. +39 011 562 0595
Mobile +39 349 514 0057
Horaires d’ouverture
Lundi – Mardi
12:00 – 15:00
Mercredi – Sabbat
12:00 – 15:00
19:00 – 23:00
Dimanche
Fermé