L’amour pour les ingrédients

une idée simple

En voyage en Espagne, à Benindorm, Roberto découvre ces pommes de terre, farcies au yaourt et ciboulette, dans un petit restaurant sur la plage.

le début de l’histoire

2014, l’année de la rencontre entre Roberto et Samuele : deux restaurateurs avec des expériences différentes mais avec une passion commune pour la cuisine, s’associent pour faire de leur rêve une réalité.

Mai 2014, ouverture du premier Pomme de Terre et enregistrement de la marque avec l’idée de promouvoir et répliquer cette magnifique façon de faire cuisine.