La differenza tra Pomme de Terre e gli altri non si vede ma si prova

Pomme de Terre

nasce dall’amore per la terra e
per i suoi frutti generosi

Nel 2014, sotto i portici di Porta Nuova a Torino, nasce il primo Pomme de Terre con il suo piatto forte: la patata ripiena.

Pomme de Terre

nasce anche dall’abilità di chi lavora gli ingredienti

Le nostre patate vengono coltivate e raccolte in montagna per poi essere servite con tre mantecature diverse: olio extravergine e sale, burro e sale, burro e formaggio, per poi essere farcite con più di settanta ingredienti di primissima qualità adatti a celiaci, vegetariani e vegani.

Le nostre proposte spaziano dalla più semplice vegetariana alla più sostanziosa e saporita con battuta di fassone, uovo di quaglia e tartufo.

Le patate selezionate dal Pomme de Terre hanno una pezzatura che varia dai 380g ai 420g.